乳酸菌とは・・・ 乳酸菌とは「乳糖やブドウ糖を分解して大量の乳酸をつくる細菌」の総称です。 乳酸菌は形の上から球状の球菌と棒状をした桿菌（カンキン）に分けられます。 また、その性質から、酸素のある無しに関わらず増殖できるグループ（通性嫌気性菌：乳酸桿菌、乳酸球菌） と、空気のあるところではほとんど生育できないグループ（偏性嫌気性菌：ビフィズス菌）に大別されます。 ●体によい有用な乳酸菌は多くありますが、そのすべてが人間や動物の胃や腸内で生きて活動するもの ではありません。体内で働くためには、まず胃液や胆汁の殺菌力に耐えて生きたまま腸内に到達できること が必要なのです。 ●驚異の乳酸菌、ラクト（ＬＢＦ） 数ある有用な乳酸菌の中で、酸や熱に強い乳酸菌として発見された希少種Ｌ・Ｂ・Ｆ（ラクトバチルス・ファーメンタム）の 培養に成功しました。 ラクト（ＬＢＦ）は酸や熱に強い特性により、カプセル等で胃酸から保護する必要がありません。 従って、胃から小腸・大腸まで通しで働きます。 このことが他に類を見ない画期的なことなのです。 次にラクト乳酸菌についてご紹介しましょう。　>>